Kilder:
Innlegg
Kommentarer

Innlegg tagget ‘vegetar’

Kikertsuppe

Da er det på tide med et lite innlegg her. Bloggen blir ikke prioritert når det er mye som skjer, så derfor har det vært dårlig med oppdateringer her i det siste. Vi har hatt mye syke barn, jul og jeg har ikke hatt noe særlig overskudd til mer enn det som må gjøres om [...]

Les hele posten »

Det er gøy å kjøpe mat jeg aldri har laget noe av før! Dette gresskaret kjøpte jeg faktisk fordi jeg syntes det var så fint. Etter litt leting på google fant jeg ut at det heter Butternut Squash på engelsk, og etter enda mer leting fant jeg det norske navnet, muskatgresskar… På wiki står det [...]

Les hele posten »

Ny uke nye middager! Denne uka blir det mest fisk og vegetar. Og på lørdagen blir det bursdag med mange gjester og indisk mat. Det gleder vi oss til! Mandag: Fiskesuppe (torsk) Tirdag: Soppsaus og fullkornspasta med grønnsaker Onsdag: Spinatris med tomat Torsdag: Salat med dampet laks Fredag: Grønnsakscouscous Lørdag: Indisk festmat. Bl.a. kikertcurry, salat, [...]

Les hele posten »

Det er ikke så vanlig å bruke gresskar i Norge, så det er ganske vanskelig å finne i vanlige matbutikker. Men i den tyrkiske butikken i byen her har de innimellom gresskar, og da kjøper jeg litt for å lage denne gode suppa.   3 fedd hvitløk 20 g smør Hvitløken hakkes (3 sek/trinn 5) [...]

Les hele posten »

Spinatsufflé

Jeg har alltid likt ostesufflé veldig godt. Men nå tåler jeg ikke ost, så jeg har prøvd meg på spinat varianten. Det smaker faktisk veldig godt. Vi spiste den med naturris og salat. Vi koste oss hele familien. Jeg turte ikke å bytte ut hvetemelet i sausen, men skulle tro man kunne bruke noe annet? [...]

Les hele posten »