Eller kanskje vi kan kalle det puffet ris, daddel, kokos, peanøtt-smør-snacks? Godt er det i alle fall, og uten sukker! Og ganske u-norsk tror jeg. Jeg hadde nemlig puffet ris igjen siden jul, og ville finne på en måte å bruke de opp på. På norsk google kom det opp all slags varianter av sjokoladerisboller [...]
Innlegg tagget ‘dessert’
Snacks med puffet ris og peanøttsmør!
Publisert i Oppskrifter, tagget dessert, kokosolje, peanøtt, snacks på 10/02/2012 | 1 Kommentar »
Carob-is i Thermomix
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget carob, dessert, melkefri, Thermomix oppskrifter på 06/02/2012 | 1 Kommentar »
Litt hverdagskos er godt! Og is er ekstra stas her, siden vi ikke tåler vanlig melkeis. Regner med at de fleste ikke en gang har hørt om carob. Det er frukten til Johannesbrødtreet. Det kan brukes til forskjellige matretter, og brukes ofte istedenfor kakao. Har en søt, mild smak, men smaker ganske forskjellig fra sjokolade. [...]
Kaffefromasj
Publisert i Oppskrifter, tagget dessert på 10/12/2011 | 4 Kommentarer »
Nå skal dere få innblikk i en familiehemmelighet! Denne oppskriften har gått i arv i generasjoner… Nå skal den endelig ut i verden! Kaffefromasj er en slager i vår familie. Den hører til julens “må ha” desserter. Til og med de som aldri kunne finne på å drikke kaffe, vil kaste seg over denne herligheten. [...]
Mascarponekrem og bær!
Publisert i Oppskrifter, tagget bær, dessert, italiensk på 12/10/2011 | 2 Kommentarer »
Litt ekstra kos har vi hatt siden mannen har bursdag i dag! Mascarponekremen laget jeg sånn: (Det ble forresten for mye og hadde sikkert passet til 6 porsjoner. ) 250 g mascarponeost lik mengde fløte ca 1 dl melis 1/4 ts ekte vaniljepulver og litt ekte vaniljeessens. litt sitron, etter smak Ost, [...]
Sjokoladepudding med agar-agar!
Publisert i Oppskrifter, tagget agar-agar, dessert, melkefri, sjokolade, vegan på 07/09/2011 | 7 Kommentarer »
Disse små sjokoladehjertene ser nesten ut som vanlig, mørk sjokolade, men i virkeligheten er det pudding. De smaker veldig godt og er enkle og raske å lage. Så midt i blinken for meg! Ingrediensene er: 0,5 l soyamelk eller annen melk 120 g mørk sjokolade 5 dråper vanilje stevia 2 ts agar-agar pulver Sjokoladen [...]
Vaniljesaus uten melk
Publisert i Oppskrifter, tagget dessert, melkefri, vaniljesaus på 04/09/2011 | Legg igjen en kommentar »
1 egg 2 -3 ss sukrin, bjørkesøt eller palmesukker (med palmesukker blir sausen litt brun, men allikevel god.) 2 ts potetmel eller arrowroot-mel (stivelsen i arrowroot er lettere for kroppen å bryte ned) 3 dl kokosmelk 1 dl fløte (eller alternativ hvis man ikke tåler fløte. F.eks. havrefløte.) 1/4 ts vaniljepulver (eller 1 ss vaniljesukker) Egg, [...]
Kjempegod jordbæris
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget dessert, is, Thermomix oppskrifter på 16/04/2010 | 2 Kommentarer »
I stad lagde jeg jordbæris for første gang i thermomixen. Den består av 400 g frosne jordbær, 30 g melis og ca 1 dl fløte. Her er det jo bare å prøve seg fram. Evt bruke sirup istedenfor sukker. Alle ingrediensene tas i thermomixen og kjøres på full styrke mens du rører med rørepinnen som følger [...]
Sjokoladeis i Thermomix
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget dessert, melkefri, Thermomix oppskrifter på 27/03/2010 | 6 Kommentarer »
Nydelig sjokoladeis uten melk og sukker! Denne isen har veldig lik konsistens som vanlig is, og er lett å lage. Blir derfor et veldig godt alternativ for oss som ikke tåler melk. Oppskriften er veldig enkel, kan også lages i blender: 500 g frosne bananer i biter 150 g macadamianøtter (har brukt mandler, siden det [...]
Hjemmelagd
Min iHerb-kode:
Emner
Arkiv
-
Topp innlegg
