Litt hverdagskos er godt! Og is er ekstra stas her, siden vi ikke tåler vanlig melkeis. Regner med at de fleste ikke en gang har hørt om carob. Det er frukten til Johannesbrødtreet. Det kan brukes til forskjellige matretter, og brukes ofte istedenfor kakao. Har en søt, mild smak, men smaker ganske forskjellig fra sjokolade. [...]
Arkiv for kategorien ‘Thermomix oppskrifter’
Carob-is i Thermomix
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget carob, dessert, melkefri, Thermomix oppskrifter på 06/02/2012 | 1 Kommentar »
Høstsuppe
Publisert i Hage, Thermomix oppskrifter, tagget grønnsaker, hage, middag, suppe på 19/10/2011 | 6 Kommentarer »
Endelig har jeg fått vært en tur i hagen. Der røsket jeg med meg en del av grønnsakene som stod igjen. Bønnene hadde frosten tatt, og rådyrene hadde kost seg med spinat. Men jeg fikk med hjem litt pastinakk, gulrøtter, rødbeter, purre, bladbete og litt småting. Jeg er ikke særlig imponert over avlingen, men det [...]
Pimento-’ost’ uten melk!
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget agar-agar, Pålegg, Thermomix oppskrifter, vegan på 06/09/2011 | 2 Kommentarer »
I dag har jeg laget en skikkelig god og sterk vegan smøre’ost’. Altså uten melk eller andre dyreprodukter. Næring har den også, og den er full (kanskje litt for full) av smak! Jeg trodde jeg hadde kjøpt hele hermetiske pimentoer, men så var det puré, så det ble litt vel sterkt. 2 ts agar-agar 2,5 [...]
Pålegg for store og små!
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget melkefri, Pålegg, peanøttsmør, sjokolade, sjokoladepålegg på 14/02/2011 | 1 Kommentar »
I dag har jeg laget hjemmelagd peanøttsmør og sjokoladepålegg! Begge ble laget i thermomixen, og det går på et øyeblikk. Du kan også bruke foodprosessor og kaffekvern vil jeg tro. Peanøttsmør er vel ikke så veldig sunt uansett, men denne varianten er i alle fall mye bedre enn den vanlige i butikken. Den er nemlig [...]
Speltpai med kylling og brokkoli!
Publisert i Thermomix oppskrifter, tagget middag, pai, Thermomix oppskrifter på 09/02/2011 | Legg igjen en kommentar »
Her i familien er vi veldig glade i pai. Jeg synes det er veldig greit å bruke som restemat, siden man kan bruke mange forskjellige ingredienser. Så jeg pleier ikke å følge en spesiell oppskrift, men bruker det jeg har tilgjengelig. Vi spiser en frisk salat ved siden av. Paibunn: 240 g speltmel 125 g smør 1 [...]
Gresskarsuppe i thermomix
Publisert i Thermomix oppskrifter, tagget suppe, Thermomix oppskrifter, vegetar på 21/01/2011 | Legg igjen en kommentar »
Det er ikke så vanlig å bruke gresskar i Norge, så det er ganske vanskelig å finne i vanlige matbutikker. Men i den tyrkiske butikken i byen her har de innimellom gresskar, og da kjøper jeg litt for å lage denne gode suppa. 3 fedd hvitløk 20 g smør Hvitløken hakkes (3 sek/trinn 5) [...]
Bananmelk i thermomix
Publisert i Thermomix oppskrifter, tagget frokost, melk, Thermomix oppskrifter på 21/01/2011 | Legg igjen en kommentar »
Barna elsker denne bananmelken basert på cashewnøtter. Vi har hatt den til frokostblanding noen ganger, og det er veldig populært! Det går veldig raskt å lage, og man trenger ikke koke og avkjøle den som med rismelken. Jeg siler den heller ikke, siden vi bruker den til frokostblanding, og da merker man ikke noe til [...]
Pannekaker er gøy
Publisert i Thermomix oppskrifter, tagget melkefri, middag, quinoa, Thermomix oppskrifter på 17/01/2011 | 4 Kommentarer »
Jentene synes selvfølgelig at pannekaker er kjempegodt til middag! Jeg synes også det er godt, men kanskje ikke et fullverdig måltid? Så jeg liker å putte litt forskjellige ting i røra. I dag ble den sånn: 8 dl melk laget av cashewnøtter og havre, i thermomixen 5 dl mel. En blanding av sammalt hvete fin, [...]
Avocado-dressing
Publisert i Oppskrifter, Thermomix oppskrifter, tagget dressing, Thermomix oppskrifter, vegan på 25/11/2010 | Legg igjen en kommentar »
I dag lagde vi en nydelig avocado-dressing, som hele familien elsket. Så her kommer oppskrift på den: 1 avocado 0,5 dl cashewnøtter 3 dl melk (ris, havre, nøttemelk e.l., men ikke søtet) 1 fedd hvitløk 0,5 ss urtesalt saften av en halv sitron tørket basilikum og persille etter smak (has i helt til slutt) Alle [...]
Hjemmelagd
Min iHerb-kode:
Emner
Arkiv
-
Topp innlegg
